晩御飯のこと

明日は豆腐のステーキを試して、ほうれん草とじゃがいもを炒めようと決めている。今日は鳥の胸肉とじゃがいも、玉ねぎをミルクで煮よう。もやしと人参のナムルを作りたいけど大蒜がない。まあ、なくてもいいか……。あまり味への頓着がないので調味料をすぐ妥協してしまう。
明後日には追加で食材が色々と届く予定だけど、何が届くか把握してない。さらに明々後日の木曜日は出勤なので、何か作り置きしないと忙しくなる。使いどころのないレトルトおかずが溜まっているのでちょっと使ってしまうか。明後日の鶏むね肉はどうしよう？　こんにゃくとエリンギと一緒に煮るくらいしか思い付かない。

夕食のことばかり考えてもいられない、昼も人は飯を食べる。今日はとりあえず米と冷凍野菜を炒めて出そう。明日はラーメンにもやしを乗せて、最終日はうどんにソーセージとわかめ。

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よく分からないまま先達の人々に従っていたら出来上がってしまい、逆に不安になる。大丈夫だろうか。手だけ動かして、実際何がどうなっているかはさっぱり分からないので、これから少しずつ勉強していこう。幸い、いまはそこそこ時間があることだし。